Kutasi Beáta kézműves pamut szakajtó - S

Az  S méretű szakajtó ideális választás kisebb kenyerek készítéséhez, kb. 400 g lisztből készült tésztához. Különösen ajánlott kezdő kenyérsütők számára, mivel kisebb mérete miatt könnyebben kezelhető, és jól segíti a tészta formázását.

A szakajtó kézzel készül, nagy odafigyeléssel, hogy ne csak esztétikus, hanem jól használható eszköz legyen a kenyérkészítés során. A pamutfonal szerkezetének köszönhetően segíti a tészta megfelelő kelesztését és szép mintázatot ad a kenyérnek.

• Méret: 23 × 10 cm
• Ajánlott tésztamennyiség: kb. 400 g lisztből készült kenyér

Jellemzők:

• szép formát és mintázatot ad a kenyérnek
• Öko-Tex minősítésű újrahasznosított pamut zsinórfonalból készült
• természetes, légáteresztő anyag
• környezetbarát választás
• kézzel készült, egyedi darab

Kézzel készült termék:

Minden szakajtó kézzel készül, így nincs két teljesen egyforma darab. A formában előfordulhatnak apró eltérések, azonban ez nem befolyásolja a méretet vagy a használhatóságot.
Minden darab azonos mennyiségű alapanyagból készül, így kapacitásuk megegyezik.

 Tisztítás és karbantartás

• tisztítása szódabikarbónás vízben ajánlott
• ne használj mosószert vagy öblítőt, mert az anyag magába szívja az illatokat
• mosógépben csak kímélő programon, mosószer nélkül tisztítható
• szárítása formára igazítva, levegőn történjen

A tervező bemutatkozója:

Kutasi Beáta Textiltervező vagyok. A környezettudatosság és a fenntartható szemlélet áll munkám középpontjában. 2011 óta készítek saját tervezésű, letisztult, minimalista stílusú tárgyakat, amelyek egyszerre praktikusak és esztétikusak.

Minden egyes darab mögött tudatos tervezési folyamat áll. Fontos számomra az esztétika és a funkcionalitás egyensúlya, valamint az, hogy a tárgyak hosszú távon is értéket képviseljenek.

Munkáim során természetes és újrahasznosított anyagokkal dolgozom. A szakajtók készítésénél is törekszem arra, hogy a hagyományos formavilágot kortárs szemlélettel ötvözzem, miközben a praktikum és a minőség kiemelt szerepet kap.

Hiszem, hogy a kézzel készült tárgyaknak történetük van és ezt a történetet a használat során tovább írják.

Szakajtókról:

A szakajtók készítése során a hagyományos kenyérkészítés eszközeit ötvözöm a kortárs tervezői szemlélettel. Minden darab kézzel készül, nagy odafigyeléssel, hogy ne csak esztétikus, hanem megbízható, jól használható eszköz legyen a mindennapi sütés során.

Fontos számomra, hogy a szakajtó valóban segítse a tészta kelesztését: megfelelő tartást adjon, jól szellőzzön, és hozzájáruljon a kenyér jellegzetes mintázatához. A felhasznált anyagokat és formákat ennek megfelelően választom meg.

A természetes és tartós alapanyagok használata mellett törekszem arra, hogy minden darab hosszú távon is megőrizze minőségét. A szakajtók nemcsak praktikus eszközök, hanem a kenyérsütés folyamatának fontos, szerethető részei is.

Azoknak készülnek, akik számára a kenyérsütés nem csupán rutin, hanem öröm és alkotás.